O pořádné detoxikaci jsem přemýšlela už dlouho. Přeci jenom ne vždy žiji ukázkově zdravým způsobem a navíc bydlím ve městě, kde musím (chtě nechtě) dýchat znečištěný vzduch. Opravdu nekupuji všechno své jídlo v bio kvalitě a ačkoliv se snažím jíst převážně zdravou stravu z čerstvým surovin, jednou za čas uklouznu. Stejně tak piji hlavně vodu a čaje, ale …
Velké odhalení: mám slabost pro zákusky. Zvlášť ty s kakaem. Nebo čokoládou. A chci, aby byly veganské. A bez cukru! A zdravé! A abych si je mohla dát bez výčitek na snídani! Myslíte, že je to hodně požadavků? Taky jsem si myslela. A musím říct, že trvalo docela dlouho, než jsem přišla na tenhle skvělý …
Italské gnocci jsou mým oblíbeným jídlem, jsou ale docela syté a těžké asi hlavně kvůli bramborám, z kterých jsou vyrobené. Dnes jsem zkusila odlehčenou variantu, kde brambory byly nahrazeny květákem, a byly podávány se skvělou veganskou krémovou omáčkou. Ideální nedělní oběd, co myslíte? Na 4 porce budete potřebovat: Gnocci: 1 střední květák 1,5 šálku mouky …
Nevím jak vy, ale já mám jednou za čas chuť vykašlat se na všechna pravidla o zdravém stravování a zakousnout se do pořádného hamburgeru s hranolky. Míváte to taky? Tím samozřejmě nechci říct, že „zakousnout se jednou za čas do pořádného hamburgeru s hranolky“ je něco špatného. Právě naopak, podle mého názoru nám, i tzv. …
Období pikniků už nám sice končí, to ale neznamená, že se musíme vzdát obědů „to go“, a nemůžeme si zabalit takový malý piknik třeba do práce nebo na výlet. Mám pro vás 3 sendviče, které jsou zcela veganské, ale rozhodně na chuti nic neztrácejí. Pochutnají si na nich tak i příležitostní masožravci. Já na sedviče …
K buddhismu se obracíme jako ke spirituálnímu ukazateli, to je již známé. Knížky o moudrosti Dalajlámy se vydávají v hojném počtu, a vůbec, celá koncepce klidného meditování nás, civilizací postižené obyvatele, přitahuje už dlouho. Kypící zdraví až do pokročilého věku, kterým se buddhističtí mniší mohou chlubit, ale možná není způsobeno pouze jejich pravidelnou spirituální praxí, …
Čaj jako takový mám ráda už od dětství. Nikdy jsem nebyla milovník kávy, a proto ho beru zároveň jako povzbuzující nápoj. Do nedávné doby jsem si v obchodě jednou za čas koupila pár krabiček zelného čaje, krabičku černého a spokojeně odkráčela domů. Bylo mi jedno, jak kvalitní je daný produkt, takže jsem do jednoho balení nikdy …
Odpolední únava…Znáte to, zajdete si v práci na oběd a odpoledne se nekonečně táhne. Letargicky odpočítáváte zbytek pracovní doby a úplně v ideálním případě byste se nejradši natáhli, a dali si dvacet. Nějakou dobu už mi vrtá v hlavě čím je to způsobeno. Zdá se, že odpolední únava je zcela běžným jevem následujícím po vydatném …
Nakopne i po prohýřené noci, v práci z vás vytáhne nejlepší výsledky a nezničí auru zdravého životního stylu. Takový je matcha – nápoj z rozmělněných lístků zeleného čaje, vedle kterého i káva zelená závistí! O vztahu kávy ke zdravému živnotnímu stylu se neustále vášnivě diskutuje a jelikož mají obě strany relevantní argumenty (a kvalitní káva ja tak neskutečně …
Na páteční večer se těší každý, není nic příjemnějšího, zvlášť v parném létě, než vychlazený koktejl v baru na zahrádce v pátek po práci. Zní to krásně, že? Třeba ale nemusíte čekat až do pátku a můžete si osvěžující chuť těchto koktejlů dopřát třeba na svačinu! Jak? Těchto 5 smoothies inspirovaných známými koktejly vám pomůže …
