Sleva

Černá sůl

72  65 

Kala namak , do češtiny překládána jako černá sůl, je speciální typ minerální soli. I přes své jméno má spíše červenošedou barvu díky obsahuje minerálů a železa.

Popis

Kala namak , do češtiny překládána jako černá sůl, je speciální typ minerální soli. I přes své jméno má spíše červenošedou barvu díky obsahuje minerálů a železa.

Černá himalájská sůl má netradiční chuť i vůni, proto často v pokrmech dominuje. Ideální je na dochucení omáček, chutney či polévek. Působí blahodárně především na trávení – pomůže při problémech s nadýmáním, při pálení žáhy a podporuje tvorbu žaludečních šťáv. Rozpouští hleny, proto je vhodné ji konzumovat během nachlazení. Při pravidelném používání zlepšuje také zrak. Kala namak neobsahuje sodík, proto je ideální alternativou běžné soli pro všechny trpící vysokým krevním tlakem.

>