22. den detox výzvy – Pro správnou funkci trávení

V dnešním dnu detoxikační výzvy se zaměříme na podporu funkce trávících orgánů. Protože o tom detoxikace je především. Podpořit vyprazdňování, očistu těla a orgánů, abychom tak zajistili jejich správnou funkci. A jak jsem slíbila v úvodu, dopřejeme si opravdové lahůdky, a to hned u snídaně 🙂

Jaké suroviny budeme dnes potřebovat?

• Ovesné vločky
• Chia semínka
• Mandlové (či jiné rostlinné) mléko
• Ovoce – borůvky, maliny, ostružiny (ideální je tzv. lesní směs) či jiné druhy dle chuti, hrozny
• Ořechy – mandle, kešu, vlašské
• Zelenina – lilek, cuketa, paprika, rajčata, směs salátů
• Žampiony
• Čočka
• Tofu
• Olivový olej
• Balsamico
• Pepř, oregano, mořská sůl

Snídaně – Ovesná kaše s chia semínky a ovocem

• 1 polévková lžíce chia semínek
• 3 polévkové lžíce ovesných vloček
• půl hrnečku mandlového mléka
• 2 – 3 lžíce lesní směs ovoce

Postup:

1. Smícháme chia semínka, ovesné vločky a mandlové mléko dohromady. Necháme uležet cca 1 hodinu v ledničce (nebo si můžete danou směs připravit den předem a nechat uležet přes noc), aby vločky a semínka nasály mléko.
2. Jakmile je směs připravená, zasypeme ovocem a případně ještě trochou ovesných vloček.

Svačina – Směs ořechů

• půl hrnečku (velká hrst) různých druhů nesolených ořechů

Oběd – Pečená zelenina s čočkou

• třetina lilku
• malá cuketka
• několik kousků cherry rajčat
• půlka velké papriky
• třetina hrníčku čočky
• olivový olej
• balsamico
• pepř či chilli

Postup:

Veškerou zeleninu nakrájíme na větší kousky, dáme do zapékací misky, zasypeme čočkou, podlijeme vodou a dáme péct do trouby na 180°C na cca 30 – 40 minut.

1. Jakmile je směs hotová (zkontrolujte si zejména, zda je čočka již měkká), vyndáme z trouby a před podáváním zakápneme olivovým olejem, balsamicem a přidáme pepř či chilli.

Svačina – miska hroznů

Večeře – Tofu na žampionech s paprikou

• 150 g tofu natural
• lžíce olivového oleje
• paprika
• 100 g žampionů
• cibule
• stroužek česneku
• dvě rajčata
• oregano, mořská sůl

Postup:

1. Tofu opečeme na pánvičce na oleji a dáme stranou.
2. Do oleje přidáme houby, papriku, česnek a cibuli, za stálého míchání osmahneme (cca 7 minut).
3. Přidáme nadrobno nakrájená rajčata, koření a sůl a cca 5 minut vaříme.
4. Do směsi přidáme tofu a ještě chvíli prohříváme (cca 3 minutky).

 

A protože tento detoxikační týden je také o odlehčení mysli, sebelásce a rozmazlování, mám pro vás tip, pro úžasný relax.  Přírodní koupel.

Už staří Římané si dopřávali blahodárného účinku lázní. Koupel je totiž od nedávna spojována nejen s očistou těla, ale i duše. Dopřejte si tedy trochu luxusu a vychutnejte kouzlo přírodní koupele. Napusťte si vanu, přidejte do ní vonný olej (na relax a uvolnění je výborný například červený pomeranč, heřmánek nebo levandule), zapalte si svíčky a odpočívejte při zvuku relaxační hudby či v naprostém tichu. Koupel nejen krásně prohřeje vaše tělo, ale dovolí vám zcela vypnout a odpočinout od okolních vlivů.
A pokud náhodou nemáte možnost koupele, dopřejte si krásně dlouhou prohřívající sprchu, a poté natřete pokožku výše zmíněnými oleji.

Doufám, že jste si den užili a už se těším na zítra a další pohodový, chutný den s naší detoxikační výzvou. 🙂

B.